Chanh – Sả – Gừng là những nguyên liệu có ở xung quanh, dễ tìm kiếm và có thể dễ dàng chế biến, mang đến nhiều công dụng khác nhau cho người sử dụng. Ở bài viết này, mình sẽ thông tin chi tiết về tác dụng giảm cân và các cách chế biến cũng như những điểm cần lưu ý khi sử dụng Chanh – Sả – Gừng để giảm cân, giảm mỡ thừa sao cho hiệu quả, an toàn.
Hãy đọc tiếp phần bên dưới cùng mình nhé!
Nước uống Chanh – Sả – Gừng
1.Công dụng của việc uống nước Chanh – Sả – Gừng là gì?
Sả: được sử dụng như một loại gia vị trong các món ăn, là một vị thuốc Đông Y: giúp giải cảm, cảm lạnh, mụn nhọt… Ngoài ra nó còn còn được sử dụng để làm tinh dầu đuổi muỗi, côn trùng hay tinh dầu để xông…giúp thư giãn, giảm stress. Sả còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
Công dụng của sả
Chanh: nhiều vitamin C, tăng khả năng miễn dịch, thanh lọc cơ thể, kiểm soát đường trong máu tốt
Công dụng của chanh
Gừng: có tính ấm vừa giúp tăng tính đề kháng cho cơ thể,vừa có nhiều chất chống oxy hóa, vì vậy; gừng và chanh cũng là những nguyên liệu có tên trong danh mục giúp giảm cân hiệu quả.
Công dụng của gừng
Như vậy, với mỗi loại Chanh, Sả hay Gừng đều có công dụng riêng biệt. Tuy nhiên khi được kết hợp tạo thành một loại thức uống nó mang đến nhiều lợi ích khác nhau. Cụ thể:
1.1 Thải độc cơ thể: Loại nước uống này giúp bạn loại bỏ, đào thải các chất độc hại thông qua đường tiểu; nhờ đó mà gan, thận, bàng quang và tuyến tụy cũng trở nên sạch sẽ hơn.
1.2 Hỗ trợ tiêu hóa: nước sả giúp giảm hiệu quả các triệu chứng liên quan đến tiêu hóa như: ợ chua, đầy bụng, khó tiêu, đau thắt dạ dày….
1.3 Ngăn ngừa ung thư: Theo như kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, trong sả có hoạt chất Citral và các hoạt chất chống oxy hóa khác – giúp loại bỏ các tế bào ung thư, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Cũng theo một kết quả nghiên cứu được công bố vào tháng 9/ 2002, việc sử dụng sả hàng ngày giúp ức chế các tế bào ung thư ở gan trong giai đoạn đầu hiệu quả.
Bên cạnh đó, tinh chất trong sả còn giúp ngăn ngừa sự phát triển các tế bào ung thư vú. Do vậy, trà sả còn được bác sĩ sử dụng giống như một liệu pháp để hỗ trợ các bệnh nhân, trong quá trình hóa trị, xạ trị ung thư.
1.4 Lợi tiểu: sử dụng sả thường xuyên giúp bạn loại bỏ hiệu quả natri thừa trong cơ thể và đi tiểu thường xuyên hơn, mà không gây ra bất kì một tác dụng phụ nào
1.5 Giảm cân: Sả có nhiều thành phần có tác dụng giảm cân:
Vitamin A, C và chất hữu cơ: đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tính oxy hóa – giúp đào thải mỡ thừa hiệu quả
Chất xơ: thành phần quan trọng giúp kích thích tiêu hóa thức ăn, ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân
Bên cạnh đó, Sả còn có tính nóng – có tác dụng giữ nhiệt, đốt cháy nhanh chóng chất béo,hạn chế việc hấp thu lipit có trong thức ăn vào có thể – giảm cân đáng kể
1.6 Làm đẹp da: Hoạt chất chống oxy hóa trong sả, giúp cải thiện đáng kể làn da cho bạn – giúp da căng mịn, sáng hơn, giảm tình trạng mụn, và săn chắc
1.7 Giảm triệu chứng tiền kinh nguyệt: Theo như một nghiên cứu cho thấy, sả còn giúp giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt như: đau bụng, bốc hỏa, khó chịu.
Như vậy, rõ ràng uống Chanh- Sả- Gừng có rất nhiều lợi ích như mình đã liệt kê ở trên. Trong đó có cả việc giảm cân. Thực hư ra sao, tại sao nó lại giúp giảm cân, thì hãy cùng tìm hiểu sâu hơn ở phần tiếp theo nhé!
2.Uống nước Chanh – Sả Gừng có thật sự giúp giảm cân?
2.1 Hàm lượng calo thấp:
Nước Chanh – Sả – Gừng có rất ít calo, theo như nghiên cứu cho thấy: 1 thìa nước này có 5 calo và 1g carbohydrate.
Do vậy uống chanh – sả – gừng trước khi ăn tạo cảm giác no lâu, và hạn chế sự thèm ăn, muốn ăn – giảm cân hiệu quả.
2.2 Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Kết hợp chanh – sả – gừng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất – thải độc tố cơ thể và giảm cân hiệu quả
2.3 Tăng thêm hương vị cho món ăn
Sả, gừng có chứa hàm lượng calo thấp nhưng lại gia tăng hương vị cho món ăn – từ đó có thể giảm đáng kể được lượng đường và chất béo cho cơ thể
2.4 Hạn chế cảm giác thèm ăn và uống đồ ngọt
Bạn có thể sử dụng nước uống gồm chanh – sả – gừng hàng ngày, kết hợp xen kẽ với các loại nước uống trái cây khác để tăng hiệu quả giảm cân, giảm cảm giác thèm ăn và uống đồ ngọt
Với những nguyên do trên mà thức uống gồm Chanh – sả – gừng sẽ giúp bạn cải thiện rõ rệt tình trạng thừa cân, giảm mỡ thừa hiệu quả đấy.
3.Gợi ý các cách làm nước Chanh – Sả – Gừng để uống giảm cân.
Có nhiều cách chế biến linh hoạt để bạn có thể thay đổi hương vị cho thức uống này. Sau đây mình sẽ gợi ý một vài cách cho bạn nhé!
3.1 Cách nấu nước Chanh – sả – gừng đúng cách, giảm cân rõ rệt
Nước uống có vị chua nhẹ của chanh, ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm của sả, vị cay ấm của gừng vừa giúp thải độc vừa giảm cân hiệu quả; chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê
Nguyên liệu:
- Chanh có hạt hoặc không hạt. Ưu tiên không hạt sẽ thơm hơn: 4 quả
- Sả: 10 cây
- Gừng: 100 gram
- Đường phèn: 500 gram
- Muối: ½ thìa cà phê
- Nước lọc: 2.5 lít
Cách làm:
- Sả nhặt bỏ phần vỏ già bên ngoài, cắt bớt phần bên dưới, để khúc khoảng 5-10 cm, rửa sạch, đập dập
- Gừng để nguyên vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng vừa phải, đập dập
- Đun sôi 2,5 lít nước lọc cùng 500 gram đường phèn, cho đến khi đường tan.
- Sau đó, cho sả đã sơ chế ở trên vào nước và đun thêm 5 phút.
- Sau 5 phút cho thêm gừng vào
- Cuối cùng, thêm ½ thìa cà phê muối vào khuấy tan, tắt bếp là hoàn thành
- Lúc này bạn đừng mở nắp vội, mà để im vậy trên bếp thêm 30 phút cho các tinh chất sả, gừng ngấm ra hết nước
- Lọc bỏ phần bã, chắt lấy nước
- Hỗn hợp nước sả gừng nguội, bạn vắt thêm nước cốt chanh vào, tùy sở thích mà tăng giảm lượng đường hoặc chanh
- Có thể uống ngay hoặc thêm 1 vài viên đá nhỏ uống mát rất ngon
- Xem thêm video hướng dẫn chi tiết, cách nấu theo link:
Cách nấu nước Chanh – Sả – Gừng
3.2 Cách nấu nước Chanh- sả- gừng mật ong giúp giảm mỡ bụng
Nguyên liệu và cách thức nấu cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần thao tác một vài bước cơ bản là có thể thưởng thức – thức uống giúp giảm mỡ , và thanh lọc cơ thể tuyệt vời.
- Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập
- Gừng để vỏ, rửa sạch, cắt lát và đập dập
- Chanh vắt lấy nước cốt
- Đun sôi nước lọc cùng sả và gừng trong khoảng 5- 10 phút
- Tắt bếp, để nguội, lọc bã, lấy nước
- Pha thêm nước cốt chanh và mật ong nguyên chất, hòa tan và uống
- Uống liền hoặc để ngăn mát tủ lạnh uống đều được.
- Tham khảo thêm video hướng dẫn chi tiết theo link:
Cách nấu nước Chanh – Sả – Gừng – Mật ong
3.3 Cách nấu nước trà đào- cam – sả giảm mỡ
Đây là một loại nước uống thơm ngon, vị rất riêng của Đào – Cam – Sả vừa giúp bạn thư giãn, vừa giúp giảm mỡ béo, và đẹp da hiệu quả.
Nguyên liệu:
- Sả
- Cam
- Đào ngâm: mua sẵn hoặc tự ngâm
- Nước lọc
Cách làm:
- Sả làm sạch, cắt khúc, đập dập
- Đun nước lọc cùng sả cho sôi trong 5-10 phút, tắt bếp
- Để nước sả nguội, bạn vắt cam cho vào.
- Có thể thái vài lát cam mỏng cho vào ly để trang trí, thêm phần hấp dẫn
- Tiếp đến, cho 3-4 lát đào đã ngâm, khuấy đều
- Thêm đá và thưởng thức tốt nhất sau bữa ăn 30 phút
- Tham khảo video hướng dẫn cách làm theo link:
Cách nấu nước trà đào – cam – sả
Như vậy, với 3 cách chế biến cùng sả mà mình đã chia sẻ, bạn có thể linh hoạt và thay đổi theo các công thức trên, để chế biến và thưởng thức thức uống tuyệt vời này nhé.
4.Khung giờ lý tưởng để uống nước Chanh-Sả-Gừng giảm cân hiệu quả
Bạn nên uống nước Chanh-Sả-Gừng như thế nào, vào thời điểm nào trong ngày là lý tưởng, và có thể giúp bạn được hiệu quả giảm cân tốt nhất. Tìm hiểu tiếp cùng mình nhé!
4.1 Uống trước bữa ăn 30 phút
Uống trước bữa ăn 30 phút, theo như các chuyên gia thì nó sẽ giúp tiêu hao một lượng lớn calo cũng như giảm mỡ thừa cực kỳ hiệu quả. Đặc biệt là mỡ vùng bụng.
4.2 Uống sau bữa ăn 30 phút
Còn uống sau bữa ăn thì lại giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể, ngăn ngừa và hạn chế việc tích tụ năng lượng dư thừa,đào thải chất độc hại và cải thiện chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy cơ thể, nhất là vùng bụng được nhẹ nhõm, thoải mái hơn.
4.3 Uống lúc nóng hay lạnh đều được
Việc bạn uống nước khi còn nóng hay lạnh đều mang lại hiệu quả như nhau, nó chỉ phụ thuộc vào sở thích của bạn mà thôi nè!
5.Những lưu ý khi uống nước Chanh – Sả -Gừng là gì?
Lưu ý khi sử dụng Chanh – Sả- Gừng
Bạn cũng đừng quên nhớ một vài điểm lưu ý sau đây, về việc uống nước Chanh-Sả-Gừng nữa nhé!
- Không uống khi bụng đang đói – sẽ gây ra các vấn đề về dạ dày và hệ tiêu hóa
- Không sử dụng trong một thời gian liên tục, kéo dài; tốt nhất là 2 tuần
- Không sử dụng nước sả thay cho nước lọc hàng ngày; mà bạn cần uống bổ sung kèm thêm 1,5-2 lít nước lọc mỗi ngày
- Cần kết hợp việc uống sả với các chế độ tập luyện, ăn uống khoa học.Như:
- Giảm tinh bột, dầu mỡ, chất kích thích
- Tăng cường ăn rau xanh, trái cây cung cấp vitamin, dưỡng chất cho cơ thể
- Tập luyện thể dục, thể thao đều đặn và hợp lý: đi bộ, đạp xe….
- Nếu xuất hiện các triệu chứng: chóng mặt, buồn nôn…có thể dị ứng với thành phần của sả, thì nên ngừng hẳn việc sử dụng thức uống này
6.Những đối tượng không nên uống Chanh – Sả – Gừng để giảm cân.
- Người bị huyết áp cao, có các vấn đề về dạ dày
- Người có cơ địa nóng
- Người có tiền sử bệnh tiểu đường, hạ đường huyết
- Phụ nữ mang thai
- Người có các vấn đề về nhịp tim hay đang điều trị cần có sự tư vấn và hướng dẫn của bác sĩ
Qua bài viết này, hy vọng sẽ cung cấp cho các bạn những thông tin bổ ích về nước uống Chanh-Sả-Gừng. Ngoài những tác dụng mà nó đem lại, đặc biệt là giảm cân cho người sử dụng. Thì các bạn cũng biết thêm các cách chế biến nước Sả hay cách uống nước sả sao cho hợp lý và hiệu quả.
Chúc các bạn thành công và có những trải nghiệm tuyệt vời với thức uống này trong việc giảm cân để lấy lại vóc dáng như ý nhé!